11月1日，由中糧名莊薈國際酒業主辦，京東協辦的妮可香檳新品發布會暨中糧名莊薈葡萄酒學院香檳大師班在北京隆重舉辦。重磅嘉賓云集，中糧名莊薈國際酒業總經理李士祎、京東酒品類部門總經理王志強、中國大陸唯一葡萄酒大師Master of Wine 趙鳳儀和法國香檳行業委員會中國辦公室首席代表王蔚女士等都出席了本次盛會。

香檳市場潛力巨大，法國銷量第一香檳品牌妮可掘金中國

根據權威數據顯示，2015年香檳全球銷量為3.12億瓶，與2014年相比增長1.7%，全球出口量達到前所未有的4%的增長速度。2015年日本市場進口量為1040萬瓶，約為中國的10倍，中國的人均消費量遠低于亞洲其他國家，市場潛力非常巨大。

不是所有的起泡酒都能稱為香檳，香檳因其產區的嚴格限制，只有產于法國香檳區，按法律規定釀造的起泡酒才能稱之為香檳。傳統法釀制出的香檳，工藝復雜，氣泡細膩、香氣優雅迷人，因此優質香檳品牌是名副其實的稀缺資源。妮可香檳就是其中的一員。

作為最年輕的大牌香檳，妮可憑借其出色的品質和不斷追求卓越的品牌形象，成為發展最快的香檳品牌，被評為全球最具影響力的香檳品牌之一。

1970 妮可香檳創始人尼古拉斯?菲亞特，洞察到全球消費者對于香檳的“天然喜愛”，從紐約回到法國建立妮可香檳集團。 1986年，尼古拉斯?菲亞特先生與香檳區最有實力的集團CVC合作成立妮可香檳集團。1998年妮可香檳成為法航指定香檳。2005年起， 根據IMPACT的數據，妮可連續十一年成為法國銷量第一的品牌。2015年起，全球每銷售30瓶就有一瓶是妮可香檳，妮可也成為世界銷量第三的香檳品牌。

據記者了解，妮可香檳集團對于中國市場的發展一直非常謹慎，沒有急于進入而是在等待合適的時機和合作伙伴。2016年妮可香檳與中糧達成一致，中糧名莊薈為妮可香檳集團在中國地區的獨家代理商。

中糧名莊薈與妮可香檳強強聯合的基礎與未來

中糧名莊薈為什么會選擇香檳這一特殊的品類？中糧名莊薈國際酒業總經理李士祎在接受記者采訪時表示，中糧名莊薈啟動品類的全酒品全明星戰略以來，一直就在世界范圍內尋找最具代表性的國際性大品牌，這次與妮可香檳的攜手，一是對品類的補充。另一方面，也是對這一品類的前景看好，預測其未來在中國會有很大的發展空間。 “聚焦香檳，就是聚焦未來優質客戶。因為香檳以年輕、受教育程度高的中高產階層為主要目標消費群體。”李士祎分析認為。

至于為什么會選擇妮可香檳進行深度合作。李士祎表示，首先，妮可香檳是法國銷量第一的香檳品牌，符合中糧的選品理念——把真正的國外的好東西，受到原產國消費者認可的好產品帶給中國的消費者；第二，妮可香檳集團是香檳產區最大的合作社，有5000個果農，這意味著香檳產區近1/3產量，大規模、高產量、穩定的品質能夠滿足中國市場的需求；第三，妮可香檳也是首個通過ISO 22 000認證的香檳廠，符合中糧對食品安全的要求。

全渠道運作妮可香檳，打造“美好生活”必需品

香檳在中國一直與奢侈品、高端消費品掛鉤，但是中糧名莊薈卻希望將妮可香檳打造為“美好生活”必需品，“這也是我們在為消費者創造價值”李士祎表示。

李士祎透露，妮可香檳將采取全渠道的運作模式。線上，中糧名莊薈將聯手京東，在“11.11”期間搶先發布妮可香檳，借“11.11”全民電商購物節日的契機，把妮可香檳帶給消費者。現妮可香檳已在京東商城中糧名莊薈官方旗艦店獨家預售，入門級妮可香檳非常清新，入口酸度適中，相信能博得大眾消費者的喜愛。

“至于線下渠道的開拓，香檳常規的主渠道集中在夜場渠道，多家進口商不惜重金投入夜場渠道。但是對于妮可，我們希望多渠道嘗試，從一、二線消費者葡萄酒知識比較成熟的城市開始探索，通過在名莊薈門店、On trade、商超等多渠道運作，注重消費者教育，讓消費者更加了解香檳文化。”李士祎說，“最終，我們希望將妮可香檳在消費者心目中樹立的形象，不是高高在上的奢侈品，而是品質生活的必需品，用香檳來慶祝生活中每一個美好時刻，突出品牌個性，將妮可香檳打造成中國市場又一顆香檳新星。”